Restovaná mrkev
Porce
2
Doba přípravy:
2 min
Doba vaření:
10 min
Náročnost:
nízká
Typ stravy:
AIP
Suroviny
4 střední mrkve
2 lžičky olivového oleje
1 lžička citronové šťávy
sůl
Orestovaná mrkev by měla
být ještě lehce syrová.
Postup
1
Pánev rozehřejte na střední teplotu, přidejte olivový olej. Mezitím nakrájejte mrkev na kolečka.
2
Po rozehřátí oleje vložte nakrájenou mrkev do pánve.
3
10 minut restujte, osolte (2 špetky soli) po minutě pokapejte citrónovou šťávou a restujte další 3 minuty, aby se ingredience propojily.
Další recepty
Vepřová krkovice
AIP, Paleo, bez lepku, bez laktózy, cukrfree. Pokud jste sehnali kvalitní vepřovou krkovici není nic lepšího, než ji dát na pár minut na pánev a následně vychutnávat chuť kvalitního vepřového, o kterém víte, že běhalo po dvoře, vidělo slunce, mělo kvalitní péči a krmivo. Zdroje jsou v tomto případě velmi důležité.
Restovaná cuketa
AIP, Paleo, bez lepku, bez laktózy, low-carb, cukrfree, Vegan. Velmi jednoduchý recept, který je hotový do 10 minut. Stačí vám cuketa, kvalitní olivový olej a sůl. Vhodná příloha k masům a rybám. Cuketu solte až nakonec, jinak vám během restování pustí vodu a bude příliš změklá.
Květáková rýže
AIP, Paleo, bez lepku, bez laktózy, low-carb, cukrfree, Vegan. Květáková rýže představuje maskota AIP. U autoimunitního protokolu najdete AIP rýži u mnoha receptů. Je nutričně vysoce bohatá, rychlá a dá se připravit na mnoho způsobů, záleží jen na vaší fantazii. Květáková rýže se dá připravit nasladko i naslano. Květák patří do skupiny High – FODMAP potravin.