Vepřová krkovice
z bio mangalice

 

Porce

2

Doba přípravy:

2 min

Doba vaření:

 6 min

Náročnost:

nízká

Typ stravy:

AIP

Kotleta 1 • Kateřina Málková • Nutričním bohatstvím ke zdraví.

Suroviny

2 plátky krkovice s kostí

 

1 lžička sádla

 

sůl

Postup

 1

 Pánev rozehřejte na středně vyšší teplotu, přidejte sádlo.

 2

Krkovici opláchněte, osušte a osolte po obou stranách. Restujte na rozehřáté pánvi po dobu 3-4 minut po každé straně.

3

Po restování odložte na talířek a nechte „dojít“.